🕒 更新：2024年3月31日
JiNHER 今鶴義式餐酒館台南安平店 資訊
地址 : 台南市中西區永華路一段320號。
電話: (06)295-2728
營業時間: 10：00 – 21：00
店家FB: JiNHER 今鶴 – 義式餐酒館台南安平店FB
線上訂位: JiNHER 今鶴 – 義式餐酒館訂位
其他分店資訊: 新竹竹北店，台中逢甲店。
JiNHER 今鶴台南安平店內部環境與座位區
今鶴台南安平店一進門旁邊有沙發等待區，另一邊有華麗的吊飾燈跟雕像。
再往前可以看到櫃檯跟裡面的座位區，上面有華麗的燈飾搭配上木作裝潢跟橘色沙發椅，整個裝潢感覺歐式典雅，跟竹北店的裝潢很像。
裡面有長條的橘色沙發座，也有圓弧形可做多人的沙發位置。二樓也有座位區，不過當天因為是平日，沒有開放2樓座位區。
JiNHER 今鶴台南安平店菜單
-會員優惠 & 套餐升級
加入今鶴會員需入會費100元，餐點可享會員優惠價。還有平日出勤優惠，有分3個時段，10:00~12:00可以10元兌換 TWG精品茶，14:30~16:30享1元兌換黑糖珍珠厚奶茶蜜糖吐司，17:00~19:0免費兌換脆薯一份。個人覺得如果你會來超過1次今鶴台南安平店，或是你們有多人聚餐，就可以考慮加入會員。套餐升級有A(加價110元)，B(加價110元)，C(加價150元)三種選擇，皆可折抵飲品80元。如果有點主餐跟飲料，建議可以直接升級套餐。
-義式職人系列(PASTA)義大利麵&燉飯
今鶴菜單的義大利麵有法式清炒，招牌蒜辣，異國煙花女，川味麻辣及茄汁紅醬跟牛菌菇口味。燉飯則有黃金起司，奶油白醬，及牛菌菇口味。義大利麵及燉飯會員價在290~370元。非會員價比會員價多30元。
-早午餐&會員奢華限定
今鶴台南店早午餐會員價在310~370元。
-開胃小點&披薩
今鶴菜單上的開胃小點價格在100~230元。披薩價格在300~350元。
-甜點&飲料
甜點有舒芙蕾跟蜜糖吐司，價格在180~220元。飲料有茶飲，氣泡飲，奶蓋系列，TWG茶品，歐蕾系列，義式咖啡跟果汁，價格在80~190元。
-菜單圖片
JiNHER 今鶴義式餐酒館台南安平店餐點
-A套餐附贈湯品，麵包
A套餐加價110元有附贈湯品，麵包，及80元飲料，很划算阿。湯的味道不錯，旁邊的麵包抹上了蒜香醬外皮烤得酥脆，內裡的麵包鬆軟，沾上旁邊的濃湯搭配更加深了層次，味道剛好，好吃。
-蒜辣安格斯香煎舒肥牛排義大利麵:360元
牛排煎的外表有點脆皮，但裡面的牛肉呈現粉嫩色且軟嫩好咬，牛排只搭配了一些香料跟海鹽佐味，煎的熟度剛剛好，很好吃耶!義大利麵不會太軟爛，個人覺得硬度剛好，搭配上蒜辣醬汁融入義大利麵，這辣度適合平常有再吃辣的人，辣度大約快到中辣程度，個人覺得很好吃，小缺點是麵有點乾，如果醬汁再多一點會更好。推。
-安格斯香煎舒肥牛排早午餐:360元
早午餐的組合就是安格斯牛排，可頌，生菜，嫩蛋，薯條，優格堅果。安格斯牛排煎的外表有點脆皮，但裡面的牛肉呈現粉嫩色且軟嫩好咬，牛排只搭配了一些香料跟海鹽佐味，煎的熟度剛剛好，推，好吃!。這可頌有點像是波蘿可頌，外皮像是波蘿的外皮帶點甜味，裡面的麵包軟嫩好吃，推。旁邊還有炒嫩蛋，也煎得很滑嫩好吃。優格堅果上面的堅果搭配下面的微酸優格，吃起來有多層次口感，好吃又健康。
-熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾:220元
這道大推，必點阿!!!上面放了一球冰淇淋，下面有4片舒芙蕾疊起來，在淋上流沙鹹蛋黃，視覺上就像是一個漂亮的蛋糕。裡面的舒芙蕾滿滿蛋香，咬下去鬆軟綿密的口感，比蛋糕更好吃，再沾上流沙鹹蛋黃。天哪!這濃郁的流沙鹹蛋黃融合了奶香與鹹蛋黃香鹹甜滋味，很好吃耶，沾上舒芙蕾又讓舒芙蕾有了不同的口感，超好吃。這道令人驚艷，大推。
-TWG焦糖奶油紅茶:160元 (會員平日出勤優惠10元)
如果加入會員，平日在10:00~12:00點餐完成，就可以享有10元優惠價的TWG茶，這出勤優惠很有誠意啊!!!紅茶用透明的壺裝著，可以看到壺裡面清澈的茶湯，很漂亮，下面有小火持續的加熱，讓茶可以一直保持溫熱，設計很貼心，而且還可以免費不限次回沖。這茶倒在杯子裡可以聞到奶油跟紅茶香耶!很香的味道，好喝耶!!!。適合跟朋友一起邊喝邊聊天，大推。
-植本薰衣草鮮奶茶:110元 (A套餐可折抵80元)
上面有放薰衣草，沒辦法調整糖度，店員有告知會比較甜，個人覺得太甜，所以這杯沒喝完。
JiNHER 今鶴台南安平店推薦餐點與消費
-個人推薦餐點
餐點最推熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾，次推蒜辣安格斯香煎舒肥牛排義大利麵，跟安格斯香煎舒肥牛排早午餐。飲料最推TWG焦糖奶油紅茶。
-消費
收取10%服務費，每人低消一份主餐或一份飲品。用餐限時2小時。續坐2小時每人低消100元。如果偶爾會來，建議可以加入會員，餐點有會員優惠價，還有有誠意的平日出勤優惠。
JiNHER 今鶴台南安平店優缺點與心得總結
位置 (★★★★☆): 位於台南安平區家樂福對面。
停車 (★★★☆☆): 對面有停車格，或是如果有要去家樂福也可以停家樂福的停車場。
環境座位(★★★★☆): 店內裝潢明亮，座位間也有間隔不會太擠，而且裡面很新穎又舒服。
乾淨整潔度(★★★★✭): 整體座位區環境，餐具的乾淨度很好。洗手間也很乾淨整潔。
餐點美味度(★★★★✭): 餐點多樣好吃，多加了0.5顆星是給令人驚豔的熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾。
整體而言(★★★★☆): 環境舒適漂亮乾淨，服務生態度也很好。餐點選擇性多樣好吃，適合聚餐聊天。
(★: 代表1顆星，✭: 代表0.5顆星，☆: 代表0顆星)
(3顆星:普通，3.5顆星:還不錯，4顆星:很好，4.5顆星以上:超讚令人驚艷)
